В Улахан-Мунку растут надои молока

Молокоприемный пункт в Улахан – Мунку расположен сразу при въезде в село. С 8 часов утра сюда тянется народ, кто пешком, кто на технике, все спешат сдать молоко утреннего надоя. Большой очереди нет, все размеренно, привычно и спокойно. Односельчане обмениваются новостями, облачаются в защитные принадлежности и заходят в зал приемки молока.

Приемщица молока Юлия Нутчина успевает за полчаса обслужить более 20 – ти молокосдатчиков, которые по одному проходят в здание в бахилах, масках и перчатках, соблюдая все меры предосторожности. В период затишья успевает протереть дезинфицирующим раствором мебель и оборудование вверенного участка, ручки входной двери обвязаны влажным бинтом с тем же раствором.

– Я работаю 6 лет, аппаратчиком работает мой муж Андрей Нутчин, у нас многодетная семья- растут пятеро детей, – рассказывает Юлия Владимировна, – всего в нашем селе молоко сдают 23 человека, в день от 6 до 60, а всего до 600 литров. Больше всего молока поступает от крестьянско-фермерских хозяйств Альберта Габышева, Николая Коротких, Максима Габышева, у которых содержится от 12 до 22 дойных коров. А в личных хозяйствах коровы держат в основном пенсионеры, от одной до семи голов. В хозяйствах идет отёл, растут надои молока. К 9 часам подъезжает молоковозка и увозит свежее сырье в Олекминский пищекомбинат ООО «Кладовая Олекмы». Деньги за сданное молоко селяне получают без задержек на банковские карточки «Россельхозбанка».

***

Автор: Валерий Малышев. Фото автора.