ООО “Батамайское” получило большой толчок в развитии
По словам нового руководителя предприятия Николая Ефимова-Владимирова, на сегодня в хозяйстве имеется 446 голов крупного рогатого скота, в том числе 161 коров. За 10 месяцев текущего года валовой надой молока составил 296 тонн. Предприятие поставляет молоко, кефир, йогурт, творог и масло на прилавки местных магазинов. ООО «Батамайское» является единственным переработчиком в Ленском районе.
Как отмечают работники предприятия, за пять месяцев «Батамайское» получило большой толчок в развитии. Кроме проведенных ремонтов в коровниках, здесь внедрили новую систему молокодоения. Установили молокопровод, который позволяет исключить возможность контакта рук доярок с молоком, а также молока – с окружающей средой. По молокопроводу молоко сразу идет на пастеризацию, а оттуда – на производство.
Также хозяйство приобрело ионизатор – это аппарат, который способен избавлять молоко от посторонних запахов и привкусов. Еще в планах – расширить цех по разливу молока. Оно необходимо, ведь хозяйство будет развиваться дальше. Сейчас в день здесь разливают от 600 до 900 литров молока, в зависимости от заявок, а из невостребованного продукта делают кефир, йогурт, творог, масло.
Благодаря субсидиям за сдачу сырого молока в муниципалитете увеличилась численность крупного рогатого скота. Зарплату подняли ощутимо, люди радуются, хотят дальше работать.
Обсуждение • 4
Добавить комментарийОставить комментарий
Не пропустите
Шиномонтаж Левша
Cтоматология 32
Ленские молодцы, а новому руководителю предприятия Николаю успехов и удачи на новом месте. Был лучшим кандидатом на должность главы Олекминского района!
Ефимов-Владимиров топ менеджер?
Ефимов уже там?
Ленскэй баhылыга казах, министрэнэн ананыан наада, хайдах улэлииргэ кердеруе , уерэтиэ этэ.