Молодой путешественник из Австралии посетил фермерское хозяйство в селе Хоточчу

Веянием нового времени стало развитие индустрии туризма в наших северных широтах. Благодаря развитию широкой сети Интернет и деятельности туристических компаний республики, Якутия становится всё более узнаваемой не только среди поклонников внутреннего туризма, но и среди путешественников из-за рубежа. Однако наши суровые климатические условия привлекают значительно меньшее число гостей — сюда приезжают лишь те, кто хочет насладиться тишиной природы вдали от городской суеты, либо любители острых ощущений, желающие проверить свою выносливость и решимость. Но многие отправляются в северные регионы и ради научных исследований или образовательных целей. Так, буквально на днях в село Хоточчу заглянул 23-летний студент из Австралии Томас Джозеф Гарбеллини, прибывший в Якутию специально для знакомства с жизнью сельского населения региона. Стремление австралийца оказалось настолько сильным, что одна из местных жительниц, Полина Николаева из Хоточчу Хангаласского района, вызвалась сопровождать иностранца до села и познакомить его с повседневной жизнью своей семьи и работой фермерского хозяйства, возглавляемого её мужем Радомиром Варламовым.

Новость о приезде иностранного туриста мгновенно разнеслась по всему селу. Больше всего сельчан поразило желание Томаса самостоятельно попробовать подоить корову. Любопытство не имеет границ, гласит народная мудрость. Всего два дня провёл гость на ферме, однако своим упорством и искренней заинтересованностью сумел завоевать симпатии работников хозяйства и жителей деревни.

«Уже вечером первого дня пребывания в деревне, отведав горячего чая, Томас активно включился в процесс загона телят и коров на вечернюю дойку. Утром следующего дня он принимал участие в утреннем кормлении телят, а потом под моим руководством пытался доить коров. Затем, проходив процедуру сепарации молока, молодой человек смог сразу же оценить вкус свежей домашней сметаны. Коровье молоко он пил с огромным удовольствием, искренне признаваясь, что оно необыкновенно вкусное. Днем мы ходили к соседям Винокуровым, где он собрал свежие куриные яйца — именно у них мы ежегодно покупаем яйцо для нашего хозяйства. А сами мы выращиваем только индюков. Хотя пребывание Томаса в нашей деревне длилось недолго, оно получилось насыщенным и интересным. До момента отъезда парень успевал помогать нам загонять телят в загон, ловить рыбу вместе с семьёй Лехановых, носить чернозём на огород и даже поучаствовать в кастрации быка. Общался Томас исключительно на английском языке, но хорошо, что наша участковая ветеринар Татьяна Яндреева владеет английским языком, и смогла объяснить гостю абсолютно всё. Для Томаса практически всё здесь было новостью — будь то способ приготовления холодца или наши караси. Уже уезжая обратно в Якутск, он сердечно поблагодарил всех нас, отметив, что поездка была чудесной», — делится впечатлениями Полина Николаевна.

Таким образом, краткий визит молодого австралийского студента Томаса Джозефа Гарбеллини в якутское село, увлечённого интересами аграрного труда, невольно привлек внимание и других путешественников к ещё одной грани — сельскому хозяйству и возможностям развития агротуризма. Сама Полина Михайловна регулярно ведет Telegram-канал «Куораттан дэриэбинэгэ», в котором простым и увлекательным языком описывает повседневную деятельность своего хозяйства более семистам подписчикам.

***

Кирилл Черепанов

Фото Полины Николаевой