Кооперация выступает одним из драйверов развития потребительского рынка республики

20 декабря, в Якутском торгово-экономическом колледже потребительской кооперации прошла Всероссийская научно-практическая конференция “Кооперация.Предпринимательство. Государство. Перспективы взаимодействия” приуроченная к 100-летию со дня образования Союза потребительских обществ «Холбос» . В 1918 году, ровно 100 лет тому назад, было создано объединение кооперативов Якутской области «Холбос», которое выросло в многопрофильное объединение, включающее в себя общества и союзы потребительской кооперации.

Тематика конференции охватывает практически все сферы деятельности, в которых кооперация выступает одним из драйверов развития потребительского рынка республики. Эффективным механизмом долголетия потребительской кооперации является творческое переосмысление идей предпринимательства в контексте вызовов современности. Меропритие посетили из самых разных уголков России – доктора и кандидаты наук из Новосибирска, Читы Хабаровска и Москвы.

Конференцию открыли с приветственными словами министр предпринимательства, торговли и туризма Ирина Высоких, заместитель министра предпринимательства Максим Прокопьев.

На пленарном заседании министр профессионального образования, подготовки и расстановки кадров РС(Я) Михаил Присяжный выступил с темой про влияние профессионально-образовательных кластеров  на развитие республики. В своем выступлении он обратил внимание на значение практикоориентированного обучения, ведущее место среди которых, принадлежит дуальному обучению. Создание кластеров направлено на создание конкурентоспособных на рынке труда выпускников, свободно владеющих своей профессией и ориентированных в смежных областях деятельности, а также способных к эффективной работе по специальности на уровне мировых стандартов. В данное время, по словам министра, существует 9 кластеров. Одним из успешных по его мнению “Индустрия питания” при участии Ассоциации рестораторов и частных предприятий РС(Я).

Стоить отметить, данная ассоциация является объединением работодателей, созданная ведущими рестораторами г.Якутска  с целью развития индустрии питания, ресторанного и гостиничного бизнеса,  разработки стандартов и правил предпринимательской и профессиональной деятельности, консолидации предприятий индустрии питания, ресторанного и гостиничного бизнеса  в одну мощную силу для преодоления препятствий, тормозящих развитие отрасли. Основным направлением деятельности Ассоциации гостеприимства РС (Я)   является содействие ее членам в осуществлении профессиональной деятельности, координация партнерских отношений предприятий и организаций индустрии общественного питания, рестораторов и отельеров. Данная ассоциация регулярно встречается на стратегические сессии , для разработки  совместной стратегически-значимых решений организаций питания и сервиса в целом, с участием ключевых руководителей компании. К слову, одна из них прошла на прошлой неделе.

Татьяна Тымырова, председатель ассоциации на прошедшей стратегической сессии  отмечала, что применение сетевого взаимодействия имеет ключевую значимость, а именно очень тесная взаимосвязь уделяется практиоорентированному обучению. Тем не менее основной проблемой в республике является дисбаланс выпускников и количества кадров в сфере ресторанного сервиса и торговли .

По ее мнению,  современный рынок, характеризуется все большим обострением конкуренции. Успешность деятельности экономического субъекта в этих условиях все в большей степени зависит от его информированности и способности эффективно использовать имеющуюся информацию. Система управленческого учета – основной источник информации, необходимой для целей стратегического планирования, анализа и контроля.

Во Всероссийской  конференции работали три секции, в котором обсуждались вопросы конкурентноспособной экономики региона, межрегиональной кооперации как форма стимулирования предпринимательской  активности и цифровизация как ключевой фактор лидерства на рынке.

***

Дана СЕМЕНОВА,

Aartyk.RU